дубровская н чубасова е приготовление супов и соусов учебное пособие

Дубровская Н., Чубасова Е. Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие

Дубровская Н., Чубасова Е. Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие

Пр-во:

Учебное пособие создано с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии из списка ТОП-50 «Повар, кондитер». Книга может быть использована при изучении профессиональных модулей «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента» и «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента». В учебном пособии предлагаются практические занятия по расчету сырья для приготовления супов и соусов и лабораторные работы по приготовлению основных блюд модуля. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

1470 Руб.

Дубровская Н., Чубасова Е. Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие

Дубровская Н., Чубасова Е. Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие

Пр-во:

Учебное пособие создано с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии из списка ТОП-50 «Повар, кондитер». Книга может быть использована при изучении профессиональных модулей «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента» и «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента». В учебном пособии предлагаются практические занятия по расчету сырья для приготовления супов и соусов и лабораторные работы по приготовлению основных блюд модуля. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

1470 Руб.

Богачева Алина Александровна, Пичугина Ольга Викторовна, Алхасова Джамиля Руслановна Приготовление супов и соусов (ПМ.03). Учебное пособие. ФГОС

Богачева Алина Александровна, Пичугина Ольга Викторовна, Алхасова Джамиля Руслановна Приготовление супов и соусов (ПМ.03). Учебное пособие. ФГОС

Пр-во:

Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.03 "Приготовление супов и соусов" по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 "Повар, кондитер", входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). Учебное пособие включает в себя теоретические учебно-методические комплекты по темам рабочей программы профессионального модуля ПМ.03 "Приготовление супов и соусов", включающие традиционные и инновационные учебные материалы, позволяющие освоить теоретический материал с учетом современных тенденций развития индустрии питания в данной области. В пособие входят методические материалы для обучающихся по выполнению лабораторных работ, самостоятельной работы, а также методический материал по подготовке к экзамену (квалификационному). В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, который является неотъемлемой частью при освоении вида профессиональной деятельности и соответствующих профессиональных компетенций (ПК). В словарь включена терминология профессиональной направленности, посвященная приготовлению кулинарных блюд и рецептов российской и международной кухни. Данный словарь можно использовать в ходе подготовки конкурсантов к международному профессиональному чемпионату WorldSkills Russia по компетенции "Поварское дело". Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования очной и заочной форм обучения.

620 Руб.

Миксер ручной Robot-Coupe MicroMix с насадкой «Аэромикс», арт.34900, 220 Вт

Миксер ручной Robot-Coupe MicroMix с насадкой «Аэромикс», арт.34900, 220 Вт

Пр-во: Robot Coupe

Ручной миксер Robot Coupe MicroMix предназначен для приготовления любых соусов и эмульсий. Особенности модели: • Конструкция насадки гарантирует быстрое приготовление. • Штанга, насадка, обод и режущие инструменты сделаны из нержавеющей стали • Запатентованный аксессуар Аэромикс, разработанный специально для приготовления воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые долго держатся на тарелке и не растекаются. • Нож для приготовления супов и соусов в небольших количествах.

39501 Руб.

Рудницкая Виктория Наумовна Математика. 1 класс. Учебное пособие. В 2-х частях. ФГОС

Рудницкая Виктория Наумовна Математика. 1 класс. Учебное пособие. В 2-х частях. ФГОС

Пр-во:

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС НОО, утвержденного Приказом Министерства просвещения Российской Федерации № 286 от 31.05.2021 г. Учебное пособие создано на основе концепции "Начальная школа XXI века". Предназначено для обучения математике учащихся во втором полугодии 1 класса. Учебное пособие используется в комплекте с рабочей тетрадью № 3 (автор В. Н. Рудницкая) и разрезным материалом из рабочей тетради № 1 (автор Е. Э. Кочурова).

1331 Руб.

Соколова Е. Приготовление блюд из овощей и грибов. Учебное пособие

Соколова Е. Приготовление блюд из овощей и грибов. Учебное пособие

Пр-во:

Учебное пособие подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии из списка ТОП-50 «Повар, кондитер». Учебное издание предназначено для изучения профессиональных модулей «Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента», «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента». .Рассмотрены ассортимент овощей и грибов и продуктов их переработки, организация технологического процесса при механической обработке овощей и грибов, приготовление из них блюд и гарниров. Приведена товароведная характеристика овощей и грибов и продуктов их переработки. Освещены вопросы оценки качества готовых блюд и гарниров из овощей и грибов, безопасной эксплуатации теплового технологического оборудования. .К данному учебному пособию выпущено электронное приложение «Приготовление блюд из овощей и грибов». .Для студентов учреждения среднего профессионального образования.

1504 Руб.

Соколова Е. Приготовление блюд из овощей и грибов. Учебное пособие

Соколова Е. Приготовление блюд из овощей и грибов. Учебное пособие

Пр-во:

Учебное пособие подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии из списка ТОП-50 «Повар, кондитер». Учебное издание предназначено для изучения профессиональных модулей «Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента», «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента». .Рассмотрены ассортимент овощей и грибов и продуктов их переработки, организация технологического процесса при механической обработке овощей и грибов, приготовление из них блюд и гарниров. Приведена товароведная характеристика овощей и грибов и продуктов их переработки. Освещены вопросы оценки качества готовых блюд и гарниров из овощей и грибов, безопасной эксплуатации теплового технологического оборудования. .К данному учебному пособию выпущено электронное приложение «Приготовление блюд из овощей и грибов». .Для студентов учреждения среднего профессионального образования.

1504 Руб.

Блендер погружной Econ ECO-435HB

Блендер погружной Econ ECO-435HB

Пр-во: Econ

Надежный, стильный и удобный блендер станет незаменимым помощником на вашей кухне в любое время года . С ним приготовление супов, вторых блюд, салатов, соусов, выпечки и десертов, зимних заготовок и других ваших любимых блюд станет приятным и быстрым.

6141 Руб.

Блендер погружной Supra HBS-830S белый

Блендер погружной Supra HBS-830S белый

Пр-во: Supra

Блендер SUPRA HBS-830S станет незаменимым помощником на Вашей кухне в любое время года. С ним приготовление супов, вторых блюд (пюре), соусов, десертов и других любимых блюд станет приятным и быстрым. В блендере предусмотрены 2 скорости и импульсный режим работы.

1340 Руб.

Соловова Е., Година А., Демченко А. и др. Комплект “Итоговая аттестация в 3 классе”. Английский язык (комплект из 3-х книг)

Соловова Е., Година А., Демченко А. и др. Комплект “Итоговая аттестация в 3 классе”. Английский язык (комплект из 3-х книг)

Пр-во:

В комплект входит: Казеичева А. Е. Учебное пособие. Метапредметный портфель ученика 3 класса. Английский язык Соловова Е. Н. и др. Учебное пособие. Итоговая аттестация. 3 класс. Базовый уровень. QR-код для аудио. Английский язык Соловова Е. Н. и др. Учебное пособие. Итоговая аттестация. 3 класс. Повышенный уровень. QR-код для аудио. Английский язык Пособие “Метапредметный портфель ученика 3 класса” предназначен для мониторинга достижения метапредметных результатов. Пособие по тематическому содержанию и языковому наполнению соответствует Примерной программе по иностранному языку для основной школы и может использоваться с любым курсом английского языка для основной школы. Пособия “Итоговая аттестация. 3 класс (базовый и повышенный уровни)” предназначены для независимого итогового оценивания учащихся 3 класса на базовом и повышенном уровнях, включают по 5 тестов, а также критерии и подробные схемы оценивания. Пособия могут использоваться для подготовки школьников к ВПР по английскому языку.

1149 Руб.

Соловова Е., Година А., Демченко А. и др. Комплект “Итоговая аттестация в 3 классе”. Английский язык (комплект из 3-х книг)

Соловова Е., Година А., Демченко А. и др. Комплект “Итоговая аттестация в 3 классе”. Английский язык (комплект из 3-х книг)

Пр-во:

В комплект входит: Казеичева А. Е. Учебное пособие. Метапредметный портфель ученика 3 класса. Английский язык Соловова Е. Н. и др. Учебное пособие. Итоговая аттестация. 3 класс. Базовый уровень. QR-код для аудио. Английский язык Соловова Е. Н. и др. Учебное пособие. Итоговая аттестация. 3 класс. Повышенный уровень. QR-код для аудио. Английский язык Пособие “Метапредметный портфель ученика 3 класса” предназначен для мониторинга достижения метапредметных результатов. Пособие по тематическому содержанию и языковому наполнению соответствует Примерной программе по иностранному языку для основной школы и может использоваться с любым курсом английского языка для основной школы. Пособия “Итоговая аттестация. 3 класс (базовый и повышенный уровни)” предназначены для независимого итогового оценивания учащихся 3 класса на базовом и повышенном уровнях, включают по 5 тестов, а также критерии и подробные схемы оценивания. Пособия могут использоваться для подготовки школьников к ВПР по английскому языку.

1149 Руб.

Ван Луся, Демчева Наталья Валентиновна, Селиверстова Ольга Викторовна Китайский язык. 5 класс. Прописи к учебному пособию Ван Луся, Н. В. Демчевой, О. В. Селиверстовой

Ван Луся, Демчева Наталья Валентиновна, Селиверстова Ольга Викторовна Китайский язык. 5 класс. Прописи к учебному пособию Ван Луся, Н. В. Демчевой, О. В. Селиверстовой

Пр-во:

Пособие является необходимым дополнением к учебно-методическому комплекту Ван Луси, Н. В. Демчевой, О. В. Селиверстовой "Китайский язык. 1-й год обучения", в который также входят учебное пособие, рабочая тетрадь, прописи и аудиопособие. 4-е издание, стереотипное.

301 Руб.

Гальскова Наталья Дмитриевна, Артемова Наталья Александровна, Гаврилова Татьяна Алексеевна Немецкий язык. Мозаика. 6 класс. Учебное пособие. Углубленное изучение

Гальскова Наталья Дмитриевна, Артемова Наталья Александровна, Гаврилова Татьяна Алексеевна Немецкий язык. Мозаика. 6 класс. Учебное пособие. Углубленное изучение

Пр-во:

Учебное пособие является составной частью УМК "Немецкий язык. VI класс" серии "Мозаика" для общеобразовательных организаций и школ с углублённым изучением немецкого языка (авторы Н. Д. Гальскова и др.)- Учебное пособие состоит из 8 глав, чётко структурировано, разделено на модули, раскрывающие разные аспекты темы. Тематика текстов подобрана с учётом интересов и возрастных особенностей учащихся. Учебное пособие содержит книгу для чтения, грамматический справочник, список активной лексики по главам и немецко-русский словарь. 2-е издание.

4339 Руб.

Гальскова Наталья Дмитриевна, Борисова Елена Матвеевна, Лясковская Екатерина Витальевна, Перевозник Елена Павловна Немецкий язык. Мозаика. 9 класс. Учебное пособие. Углубленное изучение

Гальскова Наталья Дмитриевна, Борисова Елена Матвеевна, Лясковская Екатерина Витальевна, Перевозник Елена Павловна Немецкий язык. Мозаика. 9 класс. Учебное пособие. Углубленное изучение

Пр-во:

Учебное пособие является составной частью УМК "Немецкий язык. IX класс" серии "Мозаика" для общеобразовательных организаций и школ с углублённым изучением немецкого языка (авторы Н. Д. Гальскова и др.)" Учебное пособие состоит из 10 глав, чётко структурировано, разделено на модули, раскрывающие разные аспекты одной темы. Тематика текстов подобрана с учётом интересов и возрастных особенностей учащихся. Учебное пособие содержит книгу для чтения, грамматический справочник, список активной лексики по главам и немецко-русский словарь. 2-е издание.

4339 Руб.

Волошина Виктория Сергеевна Домашняя работа по английскому языку за 6 класс к уч. М. З. Биболетовой Enjoy English. 5-6 кл.

Волошина Виктория Сергеевна Домашняя работа по английскому языку за 6 класс к уч. М. З. Биболетовой Enjoy English. 5-6 кл.

Пр-во:

Предлагаемое учебное пособие содержит образцы выполнения всех заданий и упражнений из рабочей тетради, книги для чтения и учебника "Enjoy English-3: учебник англ. яз. для 5-6 кл. общеобраз. учрежд. / М. З. Биболетова, Н. В. Добрынина, Н. Н. Трубанева. - Обнинск: Титул, 2012". Пособие адресовано родителям, которые смогут проконтролировать детей, а в случае необходимости помочь им в выполнении домашней работы по английскому языку. 12-е издание, переработанное и исправленное.

43 Руб.

Кубатько Олег Игоревич Алгебра. 8 класс. Домашняя работа к учебнику Ю.Н. Макарычева и др. ФГОС

Кубатько Олег Игоревич Алгебра. 8 класс. Домашняя работа к учебнику Ю.Н. Макарычева и др. ФГОС

Пр-во:

Предлагаемое учебное пособие содержит образцы выполнения всех заданий и упражнений из учебника "Алгебра. 8 класс: учебник для общеобразовательных организаций" / [Ю. Н. Макарычев, Н. Г. Миндюк, К. И. Нешков, С. Б. Суворова]; под ред. С. А. Теляковского. - 5-е изд. - М.: Просвещение, 2016". Пособие адресовано родителям, которые смогут проконтролировать правильность решения, а в случае необходимости помочь детям в выполнении домашней работы по алгебре.

141 Руб.

Товары из каталога:

декорирование woodwick ароматическая свеча эллипс белый тик | свеча в стакане новогодняя скандинавские узоры олени 7 8х7 см 27 ч 265 г | свеча в стекле новогодняя скандинавские узоры олени 7 8×7 см | свеча цилиндр новогодняя новогодние узоры 3 12 5х6 см 35 ч 275 г зеленая с белым | успокаивающий гель гоммаж true island honey bee gommage smoothing gel 100 мл | гель для душа apivita royal honey 250 мл | apivita bee my honey moistruriszing body milk honey and aloe | apivita гель для душа с мёдом и алоэ bee my honey 250 мл apivita body | apivita bee my honey shower gel honey and aloe | apivita увлажняющее молочко для тела bee my honey 200 мл apivita body | apivita гель royal honey shower gel with essential oils для душа королевский мед с эфирными маслами 250 мл | увлажняющее молочко для тела bee my honey 200 мл | свеча в стекле новогодняя скандинавские узоры снежинки 7 8×7 см 5369570 | 10pcs set children cute cartoon flower fruit rubber bands girl sweet princess elastic hair bands scrunchies kid hair accessories | 100pcs children cute candy cartoon solid rubber bands polyester girls lovely elastic hair bands kids sweet hair accessories | 2pcs children cute cartoon hair ring fresh fruit elastic hair bands girls baby lovely rubber bands gift kids hair accessories | 10 pcs set children cute cartoon fresh fruit elastic hair bands girls baby lovely rubber bands gift kids hair accessories | cute girls cartoon fruit elastic hair bands baby children lovely scrunchies rubber bands kids hair accessories for girls | 50 pcs bag children cute candy cartoon solid elastic hair bands girls lovely srunchies rubber bands kid hair accessories | 50 100 200 pcs bag children cute candy cartoon solid elastic hair bands girls lovely rubber bands kid hair accessories | 8pcs set girls cute cartoon flower scrunchies rubber bands children lovely elastic hair bands kids hair accessories 2021 new | 20 30 pcs box girls cute cartoon fruit elastic hair bands baby children lovely scrunchies rubber bands kids hair accessories | сыворотка для укрепления и стимуляции тонких и склонных к выпадению волос qtem serum against hair loss 60 мл | декорирование village candle ароматическая свеча большая лимонный пирог | tattoo green 4 |

© oph-04.ru8080 2015-2023. All Rights Reserved