oph-04.ru

Бухаров Игорь Олегович FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России

"FOODбол. кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России", - это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов - организаторов Чемпионата мира по футболу 2018 просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Современные молодые шефы и авторитетные известные рестораторы и их блюда - это настоящее отечественной кухни, самобытные традиции столиц и малой родины. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач. Составитель: Шаповалова Е.

Бухаров Игорь Олегович FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России

Чемпионат мира по футболу — главный праздник 2018 года года. Футбольное шоу соберет сотни тысяч зрителей, которые будут болеть за любимую команду и подкреплять силы, пробуя колоритную местную кухню городов-организаторов. FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов Чемпионата мира просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач.

Бухаров Игорь Олегович FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России

Чемпионат мира по футболу — главный праздник 2018 года года. Футбольное шоу соберет сотни тысяч зрителей, которые будут болеть за любимую команду и подкреплять силы, пробуя колоритную местную кухню городов-организаторов. FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов Чемпионата мира просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач.

FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России (книга в суперобложке)

Чемпионат мира по футболу — главный праздник 2018 года года. Футбольное шоу соберет сотни тысяч зрителей, которые будут болеть за любимую команду и подкреплять силы, пробуя колоритную местную кухню городов-организаторов. FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов Чемпионата мира просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач. 16

FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России (книга в суперобложке)

Чемпионат мира по футболу — главный праздник 2018 года года. Футбольное шоу соберет сотни тысяч зрителей, которые будут болеть за любимую команду и подкреплять силы, пробуя колоритную местную кухню городов-организаторов. FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов Чемпионата мира просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач. 16

Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России

Кулинарное путешествие по России

Кулинария - неотъемлемая часть культуры, воплощающая народные традиции и характер. На протяжении веков национальные кухни взаимообогащались, люди пережимали опыт соседей, и в то же время каждый народ сумел сохранить свой неповторимый колорит, свои национальные блюда, которыми по праву гордится. Попробовав блюда разных народов нашей страны, вы совершите своеобразное путешествие по бескрайним просторам, насладитесь вкусом аварского Ханкала и башкирской кулламы, якутской строганины и осетинских пирогов, русской буженины и донской ухи. В книге классические рецепты - образцы кулинарного искусства - соседствуют с редкими, архивными, избранными.

Кулинарное путешествие по Европе

Кулинарное путешествие по Европе. - изысканная кухня 23 крупнейших городов - уникальные и живописные уголки - традиции и гастрономические новинки - меню лучших ресторанов, кафе и бистро - экзотические рецепты для истинных гурманов от настоящих шеф-поваров - стильные, красочные фотографии - полезные адреса самых интересных мест в городе Счастливого пути и вкусных впечатлений!

Национальные кухни народов России

Другое название книги - "Кулинарное путешествие по России". Кулинария - неотъемлемая часть культуры, воплощающая народные традиции и характер. На протяжении веков национальные кухни взаимообогащались, люди перенимали опыт соседей, и в то же время каждый народ сумел сохранить свой неповторимый колорит, свои национальные блюда, которыми по праву гордится. Попробовав блюда разных народов нашей страны, вы совершите своеобразное путешествие по бескрайним просторам, насладитесь вкусом аварского ханкала и башкирской кулламы, якутской строганины и осетинских пирогов, русской буженины и донской ухи... В книге классические рецепты - образцы кулинарного искусства - соседствуют с редкими, архивными, избранными.

Морозова С. Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты

Вы совершите увлекательный круиз по мультинацио-нальной кухне Таганрога, познаете секреты простой и вкусной еды от коренных таганрожцев и окунетесь в уникальную историю города, который чуть не стал столицей России. Здесь есть старинные семейные рецепты, а также рецепты зарубежных блюд, которые приобрели новый колорит, благодаря кулинарным хитростям местных жителей. Вы узнаете много интересного, откроете для себя специфику пляжной еды, местных названий заготовок и блюд, таких как «томат» по-таганрожски, «белый корень», «армянчики», «сальники»... Приятный бонус: лайфхаки от местных знатоков еды. Например: как использовать баранину, как сварить правильный бульон, как есть тюльку, как сделать хрустящую жареную рыбу, как правильно выбрать продукты на рынке... Одним словом, настоящий гастрономический рай, который вы легко сможете организовать у себя дома

Морозова С. Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты

Вы совершите увлекательный круиз по мультинацио-нальной кухне Таганрога, познаете секреты простой и вкусной еды от коренных таганрожцев и окунетесь в уникальную историю города, который чуть не стал столицей России. Здесь есть старинные семейные рецепты, а также рецепты зарубежных блюд, которые приобрели новый колорит, благодаря кулинарным хитростям местных жителей. Вы узнаете много интересного, откроете для себя специфику пляжной еды, местных названий заготовок и блюд, таких как «томат» по-таганрожски, «белый корень», «армянчики», «сальники»... Приятный бонус: лайфхаки от местных знатоков еды. Например: как использовать баранину, как сварить правильный бульон, как есть тюльку, как сделать хрустящую жареную рыбу, как правильно выбрать продукты на рынке... Одним словом, настоящий гастрономический рай, который вы легко сможете организовать у себя дома

Бусыгин Игорь Олегович Игры богов. Сказание первое

В 1985 году трое богов решают создать Великую Империю - от Атлантического до Тихого океана. Они призывают Олега Вещего, который собирает силы для осуществления этого величайшего Проекта. Для объединения земель будущей Империи Олегу надо собрать воинов Руси и Скандинавии, добыть меч пророка Мухаммеда, заручиться поддержкой Великого Халифа и дождаться рождения будущего правителя Империи - князя Святослава... Написанная живым, образным языком, наполненная богатым историческим материалом книга будет интересна читателям всех возрастов. Игорь Олегович Казаков (Бусыгин) учился в Москве в МВТУ им. Н.Э. Баумана. Затем после службы в Советской армии закончил факультет вычислительной математики и кибернетики МГУ им. М.В. Ломоносова и работал в Академии наук СССР, занимался разработкой систем автоматического проектирования для ЭВМ и закрытыми исследованиями в области ядерной физики. Игорь Олегович опубликовал ряд статей по искусственному интеллекту и эзотерике, занимался средним и крупным бизнесом, много путешествовал по России, а также по Китаю, Индии, Египту, Непалу, Японии, Сирии, Арабским Эмиратам и Турции; изучал местные традиции, быт и духовные практики. В настоящее время пишет вторую и третью часть книги "Игры богов".

Бусыгин Игорь Олегович Игры богов: Сказание первое

В 1985 году трое богов решают создать Великую Империю — от Атлантического до Тихого океана. Они призывают Олега Вещего, который собирает силы для осуществления этого величайшего Проекта. Для объединения земель будущей Империи Олегу надо собрать воинов Руси и Скандинавии, добыть меч пророка Мухаммеда, заручиться поддержкой Великого Халифа и дождаться рождения будущего правителя Империи — князя Святослава....Написанная живым, образным языком, наполненная богатым историческим материалом книга будет интересна читателям всех возрастов..Игорь Олегович Казаков (Бусыгин) учился в Москве в МВТУ им. Н.Э. Баумана. Затем после службы в Советской армии закончил факультет вычислительной математики и кибернетики МГУ им. М.В. Ломоносова и работал в Академии наук СССР, занимался разработкой систем автоматического проектирования для ЭВМ и закрытыми исследованиями в области ядерной физики..Игорь Олегович опубликовал ряд статей по искусственному интеллекту и эзотерике, занимался средним и крупным бизнесом, много путешествовал по России, а также по Китаю, Индии, Египту, Непалу, Японии, Сирии, Арабским Эмиратам и Турции; изучал местные традиции, быт и духовные практики..В настоящее время пишет вторую и третью часть книги «Игры богов»..

Бусыгин И. Игры богов. Сказание первое

В 1985 году трое богов решают создать Великую Империю — от Атлантического до Тихого океана. Они призывают Олега Вещего, который собирает силы для осуществления этого величайшего Проекта. Для объединения земель будущей Империи Олегу надо собрать воинов Руси и Скандинавии, добыть меч пророка Мухаммеда, заручиться поддержкой Великого Халифа и дождаться рождения будущего правителя Империи — князя Святослава... .Написанная живым, образным языком, наполненная богатым историческим материалом книга будет интересна читателям всех возрастов. .Игорь Олегович Казаков (Бусыгин) учился в Москве в МВТУ им. Н.Э. Баумана. Затем после службы в Советской армии закончил факультет вычислительной математики и кибернетики МГУ им. М.В. Ломоносова и работал в Академии наук СССР, занимался разработкой систем автоматического проектирования для ЭВМ и закрытыми исследованиями в области ядерной физики. .Игорь Олегович опубликовал ряд статей по искусственному интеллекту и эзотерике, занимался средним и крупным бизнесом, много путешествовал по России, а также по Китаю, Индии, Египту, Непалу, Японии, Сирии, Арабским Эмиратам и Турции; изучал местные традиции, быт и духовные практики. .В настоящее время пишет вторую и третью часть книги «Игры богов». .

Бусыгин И. Игры богов. Сказание первое

В 1985 году трое богов решают создать Великую Империю — от Атлантического до Тихого океана. Они призывают Олега Вещего, который собирает силы для осуществления этого величайшего Проекта. Для объединения земель будущей Империи Олегу надо собрать воинов Руси и Скандинавии, добыть меч пророка Мухаммеда, заручиться поддержкой Великого Халифа и дождаться рождения будущего правителя Империи — князя Святослава... .Написанная живым, образным языком, наполненная богатым историческим материалом книга будет интересна читателям всех возрастов. .Игорь Олегович Казаков (Бусыгин) учился в Москве в МВТУ им. Н.Э. Баумана. Затем после службы в Советской армии закончил факультет вычислительной математики и кибернетики МГУ им. М.В. Ломоносова и работал в Академии наук СССР, занимался разработкой систем автоматического проектирования для ЭВМ и закрытыми исследованиями в области ядерной физики. .Игорь Олегович опубликовал ряд статей по искусственному интеллекту и эзотерике, занимался средним и крупным бизнесом, много путешествовал по России, а также по Китаю, Индии, Египту, Непалу, Японии, Сирии, Арабским Эмиратам и Турции; изучал местные традиции, быт и духовные практики. .В настоящее время пишет вторую и третью часть книги «Игры богов». .

Мироненко О., Ивашкова Т. Кулинарное путешествие по СССР

Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие - кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почётное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинству жителей "шестой части Земли" стало уже не до высокой кулинарии, культура приготовления вкусной еды не умерла. "Советская кухня" видоизменялась, приспосабливалась, вбирала в себя лучшие кулинарные традиции различных народов обширной многонациональной страны. На этих страницах вы найдёте увлекательные рассказы о многих традиционных блюдах русской и советской кухни как широко известных, так и отчасти забытых. А также подробные рецепты приготовления некоторых из них и множество ярких фотографий. Книга адресована широкому кругу читателей.