"Истина в вине", - написал в своем труде древний римский ученый Плиний Старший. И был абсолютно прав! Ныне это красивое выражение обрело множество смыслов. Но если вы подлинный ценитель этого благородного напитка, мы предлагаем вам заняться домашним виноделием. В издании представлены рецепты вин из винограда, яблок, клюквы, черники, вишни, сливы, граната, смородины, ежевики, персиков, крыжовника, рябины и ревеня. Откройте книгу, и она поможет вам овладеть новыми гранями кулинарного мастерства и предложить своим домочадцам и гостям поистине уникальные, терпкие и ароматные напитки.
35 Руб.
В книге представлены рецепты варенья, повидла, джема, желе и конфитюра из ягод, фруктов, овощей, экзотические варианты варенья из ревеня, маслят, редьки, цветков настурции, кактусов, сосновых шишек и пр. Также в издании читатели найдут информацию о правильной подготовке сырья, обработке тары и условиях хранения лакомства; о пряностях, которые можно использовать при заготовке варенья.
189 Руб.
В книге собраны еврейские анекдоты на самые различные темы. Она прекрасно поможет скоротать время на отдыхе или во время поездки. Многих этот колоритный народный фольклор, искрометный и тонкий юмор, несомненно, развеселит, а кого-то, может быть, заставит и задуматься.
62 Руб.
Книга содержит многочисленные советы по выбору, кормлению, приручению, дрессировке, разведению и лечению морских свинок. Приведенные рекомендации будут полезны как для начинающих, так и для опытных любителей этих красивых, ласковых и неприхотливых грызунов. Те, кто всерьез заинтересуется возможностью племенного разведения морских свинок, смогут почерпнуть информацию о генетических особенностях и породах этих животных. Для широкого круга читателей.
106 Руб.
Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам приготовить очень вкусные пончики и оладьи - с курагой и орехами, с картошкой и творогом, с коньяком и ромом, с медом и овощами. А используя такое простое и удобное приспособление, как форма для пончиков, вы сумеете придать своим изделиям идеальную круглую форму.
34 Руб.
Самогон - традиционный русский алкогольный напиток. Приготовленный по всем правилам, он ни в чем не уступает по качеству алкоголю, изготовленному промышленным способом. Из нашей книги вы узнаете все о подготовке сырья и откройте для себя самые разнообразные рецепты самогона. Затратив на приготовление время и труд, вы не только существенно сэкономите семейный бюджет, но и сохраните свое здоровье.
42 Руб.
Запах домашней выпечки никого не оставляет равнодушным. Поэтому смело открывайте книгу, запасайтесь хорошим настроением, и ваши кулинарные шедевры по достоинству оценят родные и друзья. Мы предлагаем вам рецепты пирогов и пирожков из дрожжевого и бездрожжевого теста. Начинкой для них может послужить все, что угодно: капуста, мясо, рыба, свежие фрукты и ягоды, грибы, орехи и варенье. Пирожки станут отличным дополнением к горячим блюдам и холодным закускам, а пироги могут подаваться в качестве десерта.
33 Руб.
Из этой книги вы узнаете о том, как заготовить капусту на зиму с помощью соления, квашения, маринования и стерилизации, а также как ее замораживать и сушить. Здесь собрано множество рецептов заготовок из белокочанной, краснокочанной, цветной капусты, брокколи, кольраби, пекинской капусты и других разновидностей этого вкусного и полезного овоща.
174 Руб.
Из этой книги любознательные домохозяйки узнают о таких способах консервирования огурцов и томатов, как мочение, квашение, соление, маринование, стерилизация, пастеризация, замораживание и сушка. В издании также содержатся сведения о пряностях, которые придадут вкусным заготовкам дополнительный аромат, о том, какие из них можно использовать для консервирования огурцов и томатов, как они сочетаются друг с другом. Помимо разнообразных рецептов консервирования овощей, в книгу включены рецепты приготовления различных уксусов.
69 Руб.
Не так давно появившийся на рынке кухонной техники прибор под названием блендер молниеносно завоевал позиции и стал незаменимым помощником для многих хозяек. С его помощью легко приготовить фарш, соус, овощное или фруктовое пюре, крем, смолоть орехи, измельчить сыр или шоколад. В издании представлены рецепты закусок, первых и вторых блюд, десертов, напитков, соусов и приправ, ингредиенты для которых измельчают и смешивают, используя блендер. В отдельной главе заботливые мамы найдут меню для малышей. Смело берите блендер в руки - и изысканные блюда в считанные минуты появятся на вашем столе.
77 Руб.
В книге подробно и доступно изложены технологии изготовления в домашних условиях плодово-ягодных вин. При подготовке книги авторами были использованы многочисленные литературные источники, а также рецепты, публиковавшиеся в периодической печати.
24 Руб.
Репринт с издания. СПб. 1792. Хлебное или простое вино, Вино из картофеля, Выгонять вино для водок, Отнять из хлебного вина дурной вкус, Водка, Простая водка, Вода для водок, Сироп для подслащивания водок, Лимонная водка, Гвоздичная водка, Коришневая водка, Белая коришневая водка, Розмаринная водка, Карадмонная водка, Ангеликовая водка, Лавровая водка, Тминная водка, Водка тминная красная, Сосновая водка, Персиковая водка, Полынная водка, Анисная водка, Зорная водка, Водка Малороссийская запеканка, Рябиновая водка, Малиновая водка, Вишневая водка, Мятная водка, Шалфейная водка, Лавенделевая водка, Яблочная водка, Шиповниковая водка, Травная водка, Водка из разных кореньев, Зборная водка, Крепительная водка, Желудочная водка, Миндальная водка, Желтая водка, Голубая водка, Водки подкрашивать, Чтоб не было в водке пригори, Наливки, О домашних наливках вообще, Водка для наливок, Красная смородиновка, Черная смородиновка, Черная смородиновка, Вишневка, Рябиновка, Костяничная наливка, Крыжовниковка, Малиновка, Клубничник, Черемуховка, Можжевеловка, Черничник, Терновка, Яблоновка, Абрикосовка, Бручничник, Розоновка, Дулевка, Наливка из винных ягод, Каманичник или ежевичник, Лимонная наливка или ликер, Ликеры, Чайный ликер, Лимонный ликер, Анисовый ликер, Коришневой ликер, Полынный ликер, Лекарственный ликер, Разныя домашния напитки: Французская водка, Виноградное вино из воды, Каким образом приготовлять для сего серу, Домашнее шампанское, Домашнее венгерское, Домашнее бургонское, Мушкатель, Ратафия, Ратафия из померанцоваго цвета, Ратафия малиновая, Ратафия из лимонов, Ратафия из грецких орехов, Вишневое вино, Померанцовая эссенция для бишофа, Бишоф, Сидор или сидр, Смородинное вино, Смородинной сок, Изюмное вино, Малвазир, Розовое вино, Березовица, Земляничной сок, Гикопрас, Грушевой сок, Черничный сок, Ангелика, Картофельное вино похожее на виноградное, Особливаго рода домашний напиток похожей на виноградное вино, Эскубан, Россоли, Гилотек, Нектар, Лимонад, Пунш, Шром, Збитень, Оршад, Полынное вино, Лимонный сок, Черной лимонной сок, Виноградное вино: Красное вино, Бургонское, Вино серое или шампанское, Белое ординарное вино, Вино мукскат, Вино серое жумчужное, Процеживание через выжимки, Раскладывание в бочки, Очищение вина, Делать вино светлым, Усладить вино острое и подкрепить слабое, Раскладывать вино в бутылки, Средство иметь лучшее вино, Составить хорошее вино при сцеживании, Производить в вине хорошей вкус, Испорченное вино делать хорошим, Истреблять в вине дурной запах, Водянистое вино очистить и сделать вкусно, Умножать в виноградном вине силу, Мутное вино делать светлым, Предохранять вино от порчи... и др.
666 Руб.
Популярная детская писательница из Петербурга. Ее книга «Аста-Ураган. Географические приключения» стала бестселлером буквально в первый месяц продаж, а продолжение истории («Аста-Ураган. Путешествие по России») попало в списки самых ожидаемых книг 2019 года. Сказка про синеволосую русалку Лину-Марлину сначала набрала большую популярность в соцсетях, а теперь по ней есть спектакль и мультфильм, озвученный Сергеем Безруковым. Еще одна книга Кристины — «Друг за друга» — заняла III место в номинации «Познавательная литература» в рамках премии за доброту и искусство «На благо мира». Также писательница уделяет особое внимание благотворительной деятельности, сотрудничает с международными организациями (в том числе со Всемирным фондом дикой природы WWF) и перечисляет часть средств от продажи своих книг на помощь приютам и зоозащитным организациям.
1 Руб.
Перед вами издание, в котором собраны интереснейшие рецепты приготовления домашнего вина. Простые, но в то же время необычные и уникальные секреты виноделия помогут не только научиться этому весьма полезному мастерству, но и порадовать родных и друзей. Созданные по данным рецептам вкусные и ароматные напитки дополнят вкус и атмосферу праздничного и традиционного ужина, а вы откроете в себе еще одну грань кулинарного таланта! 32 наклейки на банки внутри.
181 Руб.
В книге рассказывается о том, как собственными руками обустроить свою спальню, сделать ее комфортной и уютной, как сделать ремонт, построить камин, утеплить комнату. Кроме того, узнаете о том, как подобрать мебель для спальни любой площади - от самой маленькой до самой просторной. Данная книга поможет читателю создать свою оригинальную спальню без привлечения профессиональных дизайнеров и строителей.
23 Руб.
Аэратор "Кот", 8.5 х 2.5Аэратор для вина – полезный аксессуар для тех, кто ищет, как сделать домашнее вино более изысканным или раскрыть весь вкус марочного вина хорошего качества. При прохождении струи напитка через девайс происходит аэрация кислородом, ускоренное окисление и смягчение танинов. В результате вы получаете вино со вкусом более выраженным и менее резким, его становится приятнее употреблять. Люди пьющие вино различных видов смогут оценить изменение вкуса в лучшую сторону независимо от их предпочтений. Вам решать какое вино лучше, однако с аэратором вы точно сможете получить больше удовольствия от вашего любимого напитка.
366 Руб.
© oph-04.ru 2015-2023. All Rights Reserved